Lasagnes au jambon avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Lasagnes au jambon, facile et rapide a réaliser avec le thermomix chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 1 gousse ail
– 20 g huile olive
– 160 g Jambon.cuit
– 300g de mozzarella
– 250 g ricotta
– 200 g créme liqude, ( 2 briquettes )
– 1 c. à café rase sel, un peu de poivre et du persil
– 20 g beurre
– 12 feuilles lasagnes
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mixer le jambon et le persil 5 sc / vit 4 réserver
sans laver le 
Ajouter la ricotta , crème , sel , poivre , faire cuire 8 mn / 80° / vit 2
Mettre le jambon et persil réservé dans la préparation , mélanger 30 sc /Counter-clockwise operation , vit 3 …rectifier l’assaisonnement.
Beurrer un plat à gratin , mettre une couche de feuilles de lasagne , unecouche de la préparation , et continuer en alternant une couche de chaque , parsemer de quelques morceaux de beurre.
Enfourner pour 25mn
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