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Recette Thermomix

Mousse à la fraise au thermomix

Mousse à la fraise au thermomix
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Mousse à la fraise au thermomix. Voici un délicieuse dessert, une mousse à la fraise simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )

  • 300 g fraises ( coupées en deux )
  • 50 g de sucre
  • 1 blanc d’oeuf

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les fraises et le sucre, mixer durant 5 secondes à la vitesse 5.
Insérer le fouet, puis ajouter le blanc d’oeuf et fouetter pendant 5 minutes à la vitesse 4.
Verser la préparation dans des petites coupes à dessert.
Placer-les au frais, au moins 1 heure et 30 minutes avant de servir.


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Appropos de l'auteur

Zabettenal

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