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Muffins au citron et au miel au Thermomix

Muffins au citron et au miel au Thermomix

Muffins au citron et au miel au Thermomix. Découvrez la recette des muffins au citron et au miel, facile et simple à préparer au Thermomix

Ingrédients ( 8 Personnes )

  • le zeste et le jus d’un citron
  • 300 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 5 c.à.s de miel
  • 50 g de lait
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre, la cassonade et les œufs puis mixer pendant 1 minute à la vitesse 3.
Ensuite, ajouter la levure et la farine, puis mixer durant 30 secondes à la vitesse 2.
Ajouter le miel, le zeste et le jus de citron, le lait, puis mixer à nouveau pendant 20 secondes à vitesse 2.
Enfin, versez la préparation dans des moules à muffins, puis cuire vos muffins au citron et au miel au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.

Appropos de l'auteur

Minou

Minou

Rédacteur web pour les recettes de cuisine d'avant de recette247.com. Passionnée par la cuisine, l'histoire et l'écriture, j'aime aussi beaucoup voyager.

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