Pâtes aux fruits de mer avec thermomix. Voici une délicieuse recette des Pâtes aux fruits de mer, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 2 Portions )
– 250 g De pâtes, Spaghettis de préférence
– 200 g De fruits de mer surgelés
– 1 Anchois à l’huile
– 1 Gousse d’ail
– 20 g D huile d’olive
– 20 g De vin blanc
– 6 Tomates cerises
– Sel
– Persil
Préparation
Pendant la préparation faites cuire vos pâtes.
Mettre l’ail et le persil dans le bol , 5 secondes vitesse 5 , raclez.
Ajoutez l’huile et l’anchois 3 minutes 100°C vitesse 1.
Placez le fouet dans le bol et ajoutez les fruits de mer décongelés et le vin blanc 5 minutes varoma 
vitesse 1.
Ajoutez les tomates et le sel 6 minutes 100°C vitesse 1.
Egouttez les pâtes et les servir avec le mélange aux fruits de mer
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.