Pâtes aux poireaux et lardons au Thermomix. Découvrez la recette des Pâtes aux poireaux et lardons, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 500 g pâtes selon votre choix
- 3 poireaux
- 200 g lardons nature
- 1 petit morceau beurre
- 1.5 l d’eau
- 1 cube de bouillon
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre l’eau et le cube de bouillon, puis faire chauffer pendant 10 minutes, température Varoma à la vitesse 1.
Pendant ce temps, laver et couper les poireaux en tronçon.
A la sonnerie, ajouter les pâtes et cuire le temps indiqué sur le paquet 100°C en Sens inverse à la Vitesse Mijotage.
Pendant ce temps, faire revenir les poireaux et les lardons avec une noisette de beurres dans une sauteuse pendant 10 minutes à feu moyen les 3 premières minutes, puis feu doux tout en remuant de temps en temps.
Une fois les pâtes cuitent, égoutter les et les mettre dans un plat et ajouter les poireaux.
Assaisonner à votre convenance. Mélanger le tout et servir!
