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Pizza roulée au thon au thermomix

Pizza roulée au thon au thermomix
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Pizza roulée au thon au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette pour vos apéros, des Pizzas roulées au thon. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )

Pâte
– 120 g d’eau tiède
– 25 gramme d’huile d’olive
– 1/2 càc de sel
– 220 gramme de farine
– 1/2 sachet de levure de boulanger

Garniture
– 3 càs de sauce tomate
– 1 boîte de thon moyenne
– fromage râpé, sel, poivre, basilic

Préparation
Dans le bol, placer la levure et l’eau pour 2min, 37°C, Vitesse2.
Ajouter la farine, l’huile d’olive, et le sel pour 2min30, bol fermé, mode épi.
Sortir la pâte et la laisse gonfler environ 20 min dans un endroit sec.
Préchauffer le four à 210°C.
Étaler en rectangle. Recouvrir de sauce tomate, de thon, de sel, de poivre, de basilic puis de fromage râpé.
Rouler dans le sens de la hauteur et découper des tranches que vous disposerez de façon circulaire sur une plaque de four chemisée.
Cuire vos pizzas au four durant 20 min.


Appropos de l'auteur

Minou

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