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Recette Thermomix

Pois chiches au Chorizo avec thermomix

Pois chiches au Chorizo avec thermomix
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Pois chiches au Chorizo avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Pois chiches au Chorizo, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.


Ingrédients ( 3 Portions )

– 180 g de pois chiches
– 1 Chorizo Fort
– 1 oignon
– 1 échalote
– 20 g d’huile d’olives
– 540 g d’eau
– 1 c. à café bombée de romarin

Préparation

La veille laver et faire tremper toute la nuit les pois chiches dans 3 fois leur volume d’eau pour qu’ils gonflent.
Mettre dans le l’oignon et l’échalote coupés en 4 mixer Vit 5/5 s puis rajouter l’huile d’olives, faire revenir 4 min 100°C Vit 1 à la sonnerie mettre dans le les pois chiches, le chorizo coupé en rondelles un peu épaisses, le romarin, l’eau, cuire pendant 35 min, 100°C, , Vit . C’est terminé, servir le plat bien chaud.
Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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