Poulet aux champignons et crème au Thermomix : Délicieux et savoureux !
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Poulet aux champignons et crème au Thermomix : Délicieux et savoureux !

Poulet aux champignons et crème au Thermomix : Délicieux et savoureux !

Poulet aux champignons et crème au Thermomix : Délicieux et savoureux ! Découvrez cette délicieuse recette de poulet aux champignons et crème simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 5 Personnes )

  • 600 g de blanc de poulet coupé en morceaux
  • 400 g de champignon de Paris
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g d’eau
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 50 g de farine
  • 1 c.à.c d’huile

 

 

 

Préparation
Commencer par couper l’oignon en quatre et le mettre dans le bol de votre Thermomix puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 6.

Ensuite, ajouter l’huile et faire revenir durant 5 minutes, 100°C à la vitesse 1.

Emietter le bouillon cube et verser l’eau dans le bol du Thermomix, couper les champignons et les mettre dans le Varoma et dans le second plateau mettre le poulet.
Cuire pendant 20 minutes, Varoma à la vitesse mijotage. A la moitié du temps retourner le poulet.

Retirer le Varoma, mettre la crème fraîche et la farine dans le bol du Thermomix puis cuire pendant 4 minutes, 100°C à la vitesse 4.

Enfin, servir le poulet aux champignons et crème au Thermomix bien chaud avec des pâtes ou du riz.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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