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Recette Thermomix

Poulet caramélisé au thermomix

Poulet caramélisé au thermomix
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Poulet caramélisé au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Poulet caramélisé, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. Vous pouvez servir ce plat avec du riz.

Ingrédients ( 8 Personnes )

– 1 gousse d’ail, dégermée
– 60 g de jus de citron
– 80 g de miel
– 50 g de sauce soja, salée
– 30 g de ketchup
– 30 g d’huile d’olive
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de poivre
– 1 c. à café rase de gingembre, en poudre
– 800 g d’ailes ou de pilons de poulet

Préparation

Mixer l’ail 5 sec / turbo

Ajouter le citron, le miel, le soja, le ketchup, l’huile, le sel, le poivre et le gingembre dans le 6 sec / vitesse 5

Verser le contenu obtenu sur le poulet et réserver au frais 30 minutes

Remettre le tout dans le et cuire 24 min / 100°C / / vitesse 1 puis 15 min / varoma / / sans le gobelet doseur


Appropos de l'auteur

Hélène

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