Quiche Lorraine sans pâte au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de la Quiche Lorraine sans pâte, facile à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 4 œufs
- 120 g de farine
- 250 g de crème fraîche
- 220 g de lait
- 120 g de gruyère râpé
- 260 g de lardons allumettes fumés
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajouter le fromage râpé et les lardons puis mélanger 10 secondes à la vitesse 3.
Verser la préparation dans le plat préalablement beurré puis enfourner pendant 30 à 35 minutes.
