Quiche Lorraine sans pâte au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de la Quiche Lorraine sans pâte, facile à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 4 œufs
- 120 g de farine
- 250 g de crème fraîche
- 220 g de lait
- 120 g de gruyère râpé
- 260 g de lardons allumettes fumés
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajouter le fromage râpé et les lardons puis mélanger 10 secondes à la vitesse 3.
Verser la préparation dans le plat préalablement beurré puis enfourner pendant 30 à 35 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.
tres Bonne votre quiche…j’ai fait moitié lardons et jambon