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Quiche Lorraine sans pâte au Thermomix

Quiche Lorraine sans pâte au Thermomix

Quiche Lorraine sans pâte au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de la Quiche Lorraine sans pâte, facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 4 œufs
  • 120 g de farine
  • 250 g de crème fraîche
  • 220 g de lait
  • 120 g de gruyère râpé
  • 260 g de lardons allumettes fumés
  • Sel, poivre

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajouter le fromage râpé et les lardons puis mélanger 10 secondes à la vitesse 3.
Verser la préparation dans le plat préalablement beurré puis enfourner pendant 30 à 35 minutes.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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