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Recette Thermomix

Rillettes de saumon facile au thermomix

Rillettes de saumon facile au thermomix

Rillettes de saumon facile au thermomix. Je vous propose une recette d’apéritif, rillettes de saumon facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 1 Pot )

– 2 tranches de saumon fumé
– 2 pavés de saumon frais
– 100 g de crème fraîche épaisse
– 50 g de beurre mou
– un peu de jus de citron ( 1 citron )
– ciboulette
– sel
– poivre

Préparation

Cuire les pavés de saumon à l’eau 5 à 8 min
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec la ciboulette ciselée 15 à 20 s vit 4
Mettre au frais 2 h et tartiner sur des rondelles de ficelle fraîche.

Appropos de l'auteur

Hélène