Accueil » Recette Thermomix » Riz aux haricots et saucisses au thermomix
Recette Thermomix

Riz aux haricots et saucisses au thermomix

Riz aux haricots et saucisses au thermomix

Riz aux haricots et saucisses au thermomix. Voici une délicieuse recette de Riz aux haricots et saucisses, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients
Pour le riz
– 130 g de riz
– 10 g d’huile
– 1 gousse d’ail
– 800 g d’eau

Pour les haricots et la saucisse
– 15 g d’huile
– 1 gousse d’ail
– 80 g d’oignon
– 75 g d’haricots
– 80 g de vin blanc
– 50 g de saucisse
– Sel, poivre et thym

Préparation
Commencez par mettre la gousse d’ail hachée avec l’huile dans le bol, puis programmez 5 minutes, à 100°C, vitesse 1.
Pendant ce temps, rincez bien le riz, après mettez les 800 g d’eau dans le bol et programmez 7 minutes, 100°C, vitesse 1.
Ensuite, mettez le panier à l’intérieur du bol et faites cuire le riz le temps indiqué sur l’emballage. A la fin de la cuisson retirez le riz, puis refroidissez à l’eau et réservez au chaud.
Sans laver le bol, mettez-y l’huile avec la gousse d’ail épluchée et programmez 3 minutes, à 100°C, vitesse 1.
Pendant ce temps, coupez l’oignon, puis ajoutez-le au bol et faites-le frire pendant 5 minutes, 100°C, Vitesse Mijotage , en sens inverse.
Ajoutez les haricots, le vin blanc, et le thym, ensuite faites cuire pendant 8 minutes, 100°C, Vitesse Mijotage , en sens inverse. Vérifiez que les haricots sont tendres, puis retirez-les et réservez au chaud.
Sans laver le bol, mettez-y les saucisses ​​coupées en petits morceaux, puis laissez cuire 5 minutes, 100°C, Vitesse Mijotage, sens inverse.
A la fin de ce temps, mélangez le riz avec les haricots et les morceaux de saucisses, puis servez.​​

Print Friendly, PDF & Email
0/5 (0 Reviews)

Appropos de l'auteur

Zabettenal

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

css.php