Sauce béchamel au thermomix. Voici la recette de la sauce béchamel, facile à préparer à l’aide de votre robot culinaire thermomix.
Ingrédients
– 500 g de lait écrémé
– 60 g de farine
– 30 g de beurre
– Sel poivre
– noix de muscade
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol programmer 7min 90°C vitesse 4 sans bouchon mais avec le panier vapeur sur le dessus pour éviter les projections.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.