Saucisses au vin blanc au thermomix. Je vous propose une recette des saucisses au vin blanc, facile et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
– 200 g oignon
– 50 gramme huile d’olive vierge
– 12 Saucisses nature, coupées en deux
– 100 g vin blanc
– 1 feuille de laurier
– sel et poivre
Préparation
Mettre dans le bol l’oignon. Programmer 4 secondes, vitesse 4.
Placer le fouet sur les lames. Ajouter l’huile, et programmer 10 minutes, température Varoma, vitesse 2.
Ajouter les saucisses, et programmer 3 minutes, température Varoma, Sens inverse/ Vit Mijotage.
Ajouter le vin blanc, la feuille de laurier et programmer 12 minutes, température 100°C, Sens inverse/ Vit Mijotage.
Verser dans un plat et accompagner de riz blanc ou une purée de pomme de terre.
