Semoule au lait au Thermomix, crémeuse et inratable avec seulement 4 ingrédients
Découvrez la recette de dessert de la semoule au lait, facile et simple à réaliser à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 1000 g de lait
- 140 g de semoule de blé fine
- 90 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Commencer par insérer le fouet dans le bol de votre Thermomix, verser le lait et faire chauffer pendant 8 minutes, 90°C à la vitesse mijotage.
A la sonnerie, verser la semoule par l’orifice, régler pour 15 minutes, 90°C à la vitesse 1,5.
Ajouter les sucres et mélanger durant 15 secondes en sens de rotation à la vitesse 3.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster
Bonjour ! Moi c’est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu’une passion – c’est mon langage d’amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d’une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.
