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Recette Thermomix

Soupe de tomate au piment avec thermomix

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Soupe de tomate au piment avec thermomix

Soupe de tomate au piment avec thermomix, facile et savoureuse soupe !

INGRÉDIENTS

500 g de tomates pelées au jus
80 g de crème liquide légère
1 bouquet de basilic
1 piment doux haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de gros sel
Poivre et sel
PRÉPARATION

D”abord pelez l’ail et placez-le dans le bol de votre thermomix avec les tomates et l’huile d’olive.
Ensuite mixez pour une durée de 20 secondes, vitesse 7.
Après ajoutez 30 cl d’eau, le piment, le sel et le poivre.
Programmez 15 minutes à 100, vitesse 2.
Lavez trés bien le basilic et ajoutez dans le bol avec la crème
et mixez pour 1 minute à vitesse 10 et faites augmenter la vitesse peu à peu.

Servez chaud et regalez vous bien … Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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