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Recette Thermomix

Tarte à l’oignon au Thermomix

Tarte à l'oignon au Thermomix

Tarte à l’oignon au Thermomix. Découvrez cette délicieuse Tarte à l’oignon, une recette simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 1 pâte feuilletée
  • 450 g d’oignons
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 3 oeufs
  • 15 cl de crème fraîche liquide
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel, poivre
  • 90 g de Gruyère râpé

Préparation
Pour la préparation de la pâte feuilletée au thermomix, veuillez suivre cette recette.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oignons coupés en deux et mixer durant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter l’huile d’olive et suer durant 5 minutes, varoma en sens inverse à la vitesse mijotage.
Préchauffer votre four à 180°C.
Ajouter dans le bol, les oeufs, la crème fraîche, le sel, pincée de noix de muscade et le poivre puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 1.
Abaisser la pâte feuilletée dans un moule.
Verser le contenu du bol sur la pâte et parsemer avec du gruyère râpé.
Cuire au four durant 20 à 25 minutes à 180°C.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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