Tarte au Flan et noix au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Tarte au Flan et noix, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 8 Personnes )
- Une pâte brisée
- 100 g cerneaux de noix ou autres…
- 1 pâte brisée
- 150 g sucre
- 3 oeufs
- 2 g de vin de noix
- 70 g crème fraîche semi épaisse
Préparation
Préchauffer votre four à 160°C.
Dans le bol de votre thermomix, mettre les noix et appuyer sur turbo 2 fois. Réserver.
Ensuite ajouter le sucre, les œufs, le vin et la crème fraîche dans le bol du thermomix, puis mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Ajouter les noix et mélanger à nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Étaler la pâte dans un moule à tarte et verser l’appareil dessus.
Enfin, cuire au four pendant 40 minutes à 180°C.
Laisser refroidir, puis réfrigérer pour 2 heures avant de déguster.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.