Tarte aux mures à la crème au Thermomix. Découvrez la recette de la Tarte aux mures à la crème, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
- 150 g sucre
- 200 g beurre salé
- 370 g farine complète
- 2 oeufs
- 1 c.à.c de sucre vanillé
- 1000 g mures
- 200 g crème de soja
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter 100 g de sucre et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 10.
Ensuite, ajouter le beurre coupé en petits morceaux, la farine, 1 oeuf, et le sucre vanillé, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5.
Préchauffer votre four à 180°C.
Retirer la pâte du bol, rouler-la en boule et la mettre dans le frigo pendant 1 heure.
Beurrer un moule à tarte, ensuite étaler la pâte que vous avez abaisser en 2 feuilles de papier cuisson, la placer dans le moule.
Au fond verser les mures, saupoudrer d’une cuillère à soupe de sucre.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Dans le bol de votre thermomix ( Nettoyer et sécher ), ajouter le reste du sucre, le sucre vanillé, la crème de soja et l’oeuf, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Enfin, verser la préparation du bol sur les mures et cuire au four pendant 10 minutes.
A déguster froide ou tiède.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.