Tarte au citron facile au thermomix. Voici une recette de Tarte au citron facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
La pâte
250 g de farine
125 g de beurre
1 jaune d’œuf
50 g de sucre glace
30 g d’eau froide
La crème citron
220 g de sucre
90 g de beurre
3 oeufs entiers
le jus de 4 citrons
le zeste de 2 citrons
Préparation
La pâte
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le 
Abaisser la pâte dans un moule de 30 cm de diamètre environ et cuire 25 minutes à 200°C.
La crème citron
Mettre le beurre, le sucre, le jus et les zestes de citrons dans le
Ajouter les oeufs, 10 sec / Vit 4, puis programmer 7 min / 80°C / Vit 2.
Garnir le fond de tarte de cette préparation et laisser refroidir.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.