Recette Velouté de brèdes chouchou Au Thermomix

Recette Velouté de brèdes chouchou Au Thermomix

Ingrédients

– 1 paquet de brèdes chouchou
– 300 g d’eau
– 1 c. à café de sel
– 100 g de fromage ail et fines herbes

Préparation

1- Trier les brèdes et les mettre dans le bol avec l’eau, le sel et programmer 15 min/100°/vitesse 1.
2- À la sonnerie, mixer 1 min/vitesse 10.
3- Ajouter le fromage et mixer 15 sec/vitesse 6.