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Recette Thermomix

Velouté tomates et poireaux au Thermomix

Velouté tomates et poireaux au Thermomix
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Velouté tomates et poireaux au Thermomix. Voici une délicieuse recette de velouté tomates et poireaux, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 4 tomates
  • 2 verts de poireau
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • une gousse d’ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 500 g d’eau
  • sel, poivre

Préparation
Peler et couper les tomates, pomme de terre, l’oignon et poireau en petit morceaux.
Dans le bol de votre thermomix verser les 500 g d’eau, émiettez en dessus le cube de bouillon et ajouter les légumes, puis assaisonner.
Ensuite cuire pendant 20 minutes, température varoma à la vitesse 1.
A la sonnerie mixer le tout pendant 1 minute à la vitesse 8.


Appropos de l'auteur

Zabettenal

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