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Recette Thermomix

Velouté tomates et poireaux au Thermomix

Velouté tomates et poireaux au Thermomix

Velouté tomates et poireaux au Thermomix. Voici une délicieuse recette de velouté tomates et poireaux, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 4 tomates
  • 2 verts de poireau
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • une gousse d’ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 500 g d’eau
  • sel, poivre

Préparation
Peler et couper les tomates, pomme de terre, l’oignon et poireau en petit morceaux.
Dans le bol de votre thermomix verser les 500 g d’eau, émiettez en dessus le cube de bouillon et ajouter les légumes, puis assaisonner.
Ensuite cuire pendant 20 minutes, température varoma à la vitesse 1.
A la sonnerie mixer le tout pendant 1 minute à la vitesse 8.

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Appropos de l'auteur

Zabettenal

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