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Apéritif

Caipirinha

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caipirinha

Caipirinha, un délicieux cocktail à la mode Brésilienne!

INGRÉDIENTS

6 cl de cachaça
2 citrons verts
1 c. à s de sucre en poudre
glace pilée

PRÉPARATION

Avant tout lavez bien les citrons verts et coupez-les en huit morceaux.
Dans un verre à whisky, déposez juste 4 morceaux de citron vert et versez le sucre.
Écrasez lentement jusqu’à l’obtention d’un jus possible.
Puis, enlevez les restes. Mettez les 4 morceaux entiers restants.
A la fin recouvrez de glace pilée ce mélange de jus de citron, de morceaux de citron et de sucre.
Versez alors la cachaça.
régalez vous bien … Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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