Mis à jour le 27 février 2024 à 20:55 par AZIZI Mohamed
Cabillaud au lait de coco au Cookeo. Voici une délicieuse recette de Cabillaud au lait de coco, simple et facile à préparer au Cookeo.
Ingrédients ( 2 Personnes )
- 300 g de cabillaud
- 15 cl de lait de coco
- 1/2 citron vert le jus et le zeste
- 1 c.a.c de gingembre
- 2 oignons émincés
- 1 c.a.c de curry
- 70 g de pousses de soja
Préparation
Dans la cuve, y mettre le cabillaud, le jus et zestes de citron, le lait de coco, les oignons et le gingembre. Saler, poivrer.
Ensuite cuire sous pression pendant 3 minutes.
En fin de cuisson, ajouter les pousses de soja. Mélanger.
Servir ce plat avec du riz.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.