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Recette Cookeo

Curry d’aubergine et pois chiche au Cookeo

Curry d'aubergine et pois chiche au Cookeo
Curry d'aubergine et pois chiche au Cookeo
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Curry d’aubergine et pois chiche au Cookeo. Voici une recette de Curry d’aubergine et pois chiche, simple et facile à réaliser au Cookeo.

Ingrédients

– 1 oignon émincé
– 2 aubergines en cubes
– 1 bouillon
– 1 boîte de tomate pelée
– curry et cumin ( selon vos goûts)
– 1 boîtes de 400g de pois chiche ( rincé et égoutter)

Préparation

en mode dorer faire revenir l’oignon. Ajouter le reste des ingrédients et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

Trouvez d’autres recettes au cookeo sur la page Les recettes d’Elo


Appropos de l'auteur

Hélène

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