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Catégorie - Italie

Cuisine du monde Italie

Recettes de Cuisine


Recette Burger Italien
Italie

Recette Burger Italien

Recette Burger Italien
Ingrédients pour 4 personnes :
• 4 pains burger du boulanger
• 4 steaks hachés du boucher ou Angus
• 2 pièces de...

Glaces Italie

Tiramisù à l’italienne

Tiramisù à l’italienne, Un grand classique de la pâtisserie italienne.
INGRÉDIENTS
250 g de mascarpone
5 oeufs
6 c. à soupe de sucre
1 bol...

Italie

Pâtes à la carbonara

Pâtes à la carbonara, la véritable recette italienne .
INGRÉDIENTS
500 g de pâtes fraîches (type spaghetti ou tagliatelle)
200 g de pancetta...

Italie Pâtes

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes, un plat automnal classique qui a un goût délicieux .
INGRÉDIENTS
300 g de riz arborio
1 échalote
300 g de cèpes
5 cl de vin...

Italie Salades

Tomates mozzarella

 

Tomates mozzarella, Une salade toute simple, à réaliser.
INGRÉDIENTS
4 belles tomates rouges
250 à 300 g de mozzarella
1 botte de...

Italie Pizzas

Pizza jambon-fromage

Pizza au jambon et au fromage, la pizza traditionnelle a base de jambon .
INGRÉDIENTS
250 g de farine
1 sachet de levure du boulanger
1 cuillère à...

Italie Pizzas

pizza au chorizo

Pizza maison facile au chorizo et à la mozzarella,
INGRÉDIENTS
300 g de pâte à pizza
4 grosses tomates hachées (bien mûres)
180 g de mozzarella...

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