Recette houmous Libanais. Je vous propose une recette de houmous Libanais facile à préparer rapidement chez vous pour le mois de Ramadan. Ingrédients...
Catégorie - Liban
Cuisine du monde Liban
Pain pita libanais au cumin, le pain pita est le pain libanais le plus consommé.le pain traditionnel du Moyen-orient. INGRÉDIENTS Farine de blé : 250...
Houmous en petits cornets croustillants, les traditionnels cornets du Liban INGRÉDIENTS Pois chiche : 150 g Pâte de sésame : 40 g Gousse(s)...
Falafel, une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves. INGRÉDIENTS Pois...
Kefta de boeuf aux épices douces, un delice de Liban INGRÉDIENTS Oignon(s) rouge(s) : 2 pièce(s) Coriandre fraîche : 0.5 botte(s) Boeuf haché : 800 g...
Spaghetti alla strombolana, à la sauce tomate, thon, câpres et olives, Un plat qui sent toujours aussi bon la méditerranée. INGRÉDIENTS 180 g de...
Salade orientale, une salade adaptée aux goûts de chacun. INGRÉDIENTS 1 grande boîte de pois chiches 150 g de tomates cerise 1/2 poivron vert 1...
Taboulé oriental à base de blé concassé garni de tomates, d’oignons et d’herbes fraîches finement coupées. INGRÉDIENTS 375 g de semoule...
