Gâteau aux pommes et poires Recette WW

Gâteau aux pommes et poires Recette WW. Découvrez cette recette W Watchers de gâteau aux pommes et poires, simple et facile à réaliser chez vous.
Cette recette représente 2SP/Portion.

Ingrédients ( 6 Portions )

• 3 pommes
• 3 poires
• 100 g de yaourt 0%
• 1 c.à.s d’huile
• 70 g de farine
• 3 oeufs
• le jus et le zeste d’un citron
• 1 c.à.c d’édulcorant ( Facultatif )
• 1 sachet de levure chimique

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Éplucher et épépiner les pommes et les poires puis couper-les en tranches très fines à l’aide d’une mandoline.
Battre les oeufs avec l’édulcorant ( facultatif ) jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ensuite, ajouter le yaourt et l’huile puis mélanger.
Ajouter la farine tamisée et la levure, puis commencer à mélanger bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Enfin, ajouter les pommes, les poires et le zeste de citron, puis bien mélanger.
Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis cuire au four durant 40 à 50 minutes selon le four.