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Glace au Yaourt recette WW Smart Point

Glace au Yaourt recette WW Smart Point
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Glace au Yaourt recette WW Smart Point. Voici une recette W Watchers de Glace au Yaourt, simple et facile à réaliser.
Cette recette représente 2SP/Portion.

Ingrédients ( 4 Portions )
– 500 g Yaourt maigre
– 30 g Sucre cristallisé
– 10 g Sucre vanillé, 1 sachet
– 1 cc Jus de citron
– 2 Blanc d’oeuf

Préparation
Mélangez le yaourt, le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron.
Déposez un essuie de cuisine sur un tamis et posez-le sur un grand récipient.
Versez-y le mélange de yaourt et laissez-le égoutter 3 heures au réfrigérateur.
Battez les deux blancs d’oeuf en neige et transvasez délicatement dans le mélange de yaourt.
Transvasez le tout dans un récipient et réservez à nouveau 3 heures au congélateur, en mélangeant bien toutes les 30 minutes.
Prélevez-en 2 boules dans chaque coupe de glace.


Appropos de l'auteur

Sabine

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