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Moelleux au chocolat sans beurre sans sucre : Un dessert sain et irrésistible

Moelleux au chocolat sans beurre sans sucre : Un dessert sain et irrésistible

Moelleux au chocolat sans beurre sans sucre : Un dessert sain et irrésistible

Êtes-vous à la recherche d’une recette de dessert sain et savoureux ? Cette recette de moelleux au chocolat sans beurre et sans sucre est exactement ce dont vous avez besoin. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est également facile à préparer. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples et d’un peu de temps pour créer ce dessert succulent et sain.

 

 

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir à 70% de cacao
  • 3 œufs
  • 50 g de farine d’amande
  • 50 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou autre édulcorant naturel)
  • 1 cuillère à café de levure chimique

 

 

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un grand bol, battez les œufs. Ajoutez le sirop d’agave et mélangez bien.

Ajoutez la farine d’amande et la levure chimique au mélange d’œufs et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Incorporez le chocolat fondu et la compote de pommes à la préparation.

Versez la pâte dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé.

Faites cuire au four pendant environ 15 minutes. Le centre du gâteau doit rester légèrement humide pour un moelleux parfait.

Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.

Cette recette de moelleux au chocolat sans beurre et sans sucre est parfaite pour ceux qui cherchent à faire un dessert sain sans sacrifier le goût. Que vous surveilliez votre consommation de sucre, que vous suiviez un régime particulier ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau et de délicieux, cette recette est un excellent choix. Essayez-la aujourd’hui et savourez chaque bouchée de ce délicieux moelleux au chocolat !

Appropos de l'auteur

Emma

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