Muffins à l’ananas : Une douceur tropicale pour votre petit déjeuner

Publié le

Auteur de la publication :Pierrette

Muffins à l'ananas : Une douceur tropicale pour votre petit déjeuner

Desserts

Muffins à l’ananas : Une douceur tropicale pour votre petit déjeuner

Découvrez notre incroyable recette de Muffins à l’ananas. Cette recette facile à préparer est parfaite pour transformer votre petit déjeuner ou votre collation de l’après-midi en une véritable escapade tropicale. Les muffins à l’ananas combinent la douceur et l’acidité de l’ananas dans une texture de muffin moelleux qui séduira vos papilles.

La recette de muffins à l’ananas est un moyen idéal pour introduire une touche de fraîcheur dans votre routine quotidienne. Que vous cherchiez une recette de muffin unique, un moyen délicieux d’utiliser des ananas ou que vous souhaitiez simplement ajouter une touche tropicale à votre cuisine, cette recette de muffins à l’ananas est un choix parfait.

La saveur sucrée et légèrement acidulée de l’ananas se mélange parfaitement avec la pâte moelleuse du muffin pour créer une gourmandise qui éveille les sens. De plus, la préparation de ces muffins est incroyablement simple, ce qui les rend parfaits pour les matins pressés ou les après-midi où vous avez envie d’une collation réconfortante.

Découvrez le goût de l’exotisme avec notre recette de muffins à l’ananas, et transformez votre cuisine en une oasis tropicale. Ces muffins à l’ananas sont un moyen délicieux et facile d’ajouter une dose de soleil à votre journée, quel que soit le temps qu’il fait dehors. Avec notre recette de muffins à l’ananas, chaque bouchée est une escapade tropicale.

Donc, que vous soyez un cuisinier débutant ou un chef expérimenté, notre recette de muffins à l’ananas est faite pour vous. Préparez ces délicieux muffins aujourd’hui et laissez leur saveur tropicale égayer votre journée.

Voici une recette simple pour préparer des muffins à l’ananas :

 

 

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 œufs
  • 120 ml d’huile végétale
  • 120 ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200 g d’ananas frais ou en conserve, coupé en petits morceaux

 

 

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C et placez des caissettes en papier dans un moule à muffins.

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Dans un autre bol, battez les œufs avec l’huile végétale, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Versez le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs. Remuez délicatement jusqu’à ce que la pâte soit juste combinée. Évitez de trop mélanger pour ne pas rendre les muffins denses.

Ajoutez les morceaux d’ananas dans la pâte et mélangez légèrement pour les répartir uniformément.

Versez la pâte dans les caissettes à muffins, en les remplissant aux 3/4.

Placez le moule à muffins au four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laissez les muffins refroidir pendant quelques minutes dans le moule, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.

Une fois refroidis, vous pouvez les déguster tels quels ou les saupoudrer de sucre glace pour les décorer.

Ces muffins à l’ananas sont délicieusement moelleux et parfaits pour une collation ou un petit-déjeuner gourmand. Profitez-en !

VOUS SEREZ INTÉRESSÉS PAR :