Moelleux léger de courgettes et Kiri : Délicieux et facile à réaliser
Vous recherchez une recette légère et savoureuse à base de courgettes et de Kiri ? Essayez notre délicieux moelleux léger de courgettes et Kiri ! Facile à préparer, ce plat est idéal pour les repas estivaux. Les courgettes apportent une texture tendre et le Kiri ajoute une onctuosité irrésistible. Que ce soit en entrée ou en plat principal, ce moelleux ravira les papilles de toute la famille. Ajoutez une touche de légèreté à vos menus avec cette recette incontournable. Découvrez comment réaliser ce délicieux moelleux dès maintenant !
Ingrédients ( 4 Portions )
- 400 g de courgettes
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 120 g de farine
- 40 g de parmesan
- 1 c.à.s d’huile
- 4 fromages Kiri
- sel
Préparation
Dans un bol, mettre la farine, le parmesan, les œufs, le lait, l’huile et le sel, puis mélanger bien le tout.
Ensuite, couper les courgettes en morceaux puis les mettre à mixer au mixer, puis ajouter à la préparation précédente.
Couvrir 4 ramequins de papier sulfurisé puis les remplir de la pâte à moitié, ensuite déposer un fromage Kiri, et recouvrir de la reste de la préparation.
Enfin, cuire au four pendant 25 minutes à 200°C.
Servir votre moelleux de courgettes et Kiri bien chaud avec une salade.
