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Quiche au jambon et tomates recette WW

Quiche au jambon et tomates recette WW

Quiche au jambon et tomates recette WW. Voici une recette de Quiche sans pâte au jambon et tomates, facile et simple à préparer chez vous. Cette recette représente 4PP/Portion.

Ingrédients ( 6 Portions )

– 2 petits œufs
– 100 g de dés de jambon
– 1 gros oignon émincé
– 2 Cuillères à Soupe de gruyère allégé
– 45 g de farine
– 20 cl de crème liquide à 3%
– 5 cl de lait écrémé
– une dizaine de tomates cerises
– 1 ou 2 pulvérisations d’huile d’olive
– sel, poivre, noix de muscade

Préparation

Faire revenir l’oignon dans une poêle avec 1 ou 2 pulvérisation d’huile. Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les œufs battus, la farine, la crème, le lait, le gruyère, les dés de jambon, sel, poivre et noix de muscade râpée. Ajouter l’oignon.
Verser dans un moule à manqué en silicone, et enfoncer un peu les tomates cerises dans la pâte.
Enfourner pour 40 minutes environ.

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