Quiche légère au jambon et au fromage : Savoureuse et facile à préparer
Découvrez comment préparer une Quiche Légère au Jambon et Fromage. Cette recette de quiche allégée est facile à faire, pleine de saveur et parfaite pour un repas léger. Vous allez adorer la combinaison du jambon savoureux et du fromage fondu, le tout dans une quiche légère et moelleuse. Suivez nos étapes simples pour cuisiner ce délicieux plat français traditionnel chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 1 fond de tarte léger
- 200 g de dès de jambon dégraissé
- 4 portions de fromage kiri
- 100 ml de lait écrémé
- 3 œufs
- 200 g de yaourt 0% m.g.
- 1 c.à.s de moutarde
- Du sel du poivre et de la noix de muscade moule
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Commencer par étaler la pâte dans un moule puis piquer-la avec une fourchette et la cuire à blanc pendant 10 minutes à 180°C.
Ensuite, dans un bol battre les œufs avec le yaourt et le lait, ajouter les portions du fromage kiri coupées en morceaux et la moutarde, mélanger bien.
Ajoutez les dés de jambon, mélanger puis verser dans le fond de la tarte.
Enfin cuire la quiche au jambon et fromage au four pendant 35 à 40 minutes à 180°C.
