Blancs de poulet à la crème de tomate WW. Découvrez cette délicieuse recette Weight Watchers du Blancs de poulet à la crème de tomate, facile à réaliser.
Cette recette représente 6SP/Vert/Personne – 4SP/Bleu/Personne – 4SP/Violet/Personne.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 400 g de blanc de poulet
- 6 tomates
- 1 oignon
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 1 cube de bouillon de poule dégraissé
- 100 g de crème fraîche allégée à 15 % m.g.
- 1 c.à.s de paprika
- 1 c.à.s de thym
- Sel, poivre
Préparation
Commencer par couper les blancs de poulet en morceaux, puis enrober-les bien de paprika,
Ensuite faire revenir les blancs de poulet pendant une dizaine de minutes dans une poêle avec de l’huile. Réserver.
Peler, émincer l’oignon et les gousses d’ail, puis les faire revenir dans une poêle pendant 3 minutes.
Ensuite ajouter 25 cl d’eau, le bouillon cube et la crème fraîche. Ajouter thym, assaisonner et cuire pendant 5 minutes.
Enfin, couper les tomates en morceaux et les ajouter avec le poulet dans la poêle, cuire pendant 30 minutes tout en remuant, les tomates devraient fondre.
Servir votre plat avec des pâtes ou du riz.
Ce plat de blancs de poulet légers en sauce tomate et champignons représente la quintessence de la cuisine santé : facile à préparer, délicieusement parfumé, et incroyablement nourrissant. Que vous cherchiez à maintenir une alimentation équilibrée ou simplement à savourer un repas réconfortant sans culpabilité, cette recette est une alliée de choix. Embarquez dans cette aventure culinaire où chaque bouchée est une promesse de plaisir et de bien-être.
