Moelleux léger au banane et cannelle

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Auteur de la publication :Sabine

Moelleux léger au banane et cannelle

Recette weight watchers

Moelleux léger au banane et cannelle. Découvrez cette recette légère du moelleux au banane et cannelle, facile et simple à réaliser chez vous.
Cette recette représente 3SP/Vert/Portion – 3SP/Bleu/Portion – 3SP/Violet/Portion.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 200 g de farine
  • 2 bananes
  • 1 c.à.c de cannelle en poudre
  • 1/2 c.à.c de bicarbonate de soude
  • 1/2 c.à.c de levure chimique
  • 30 g de stévia
  • 1 œuf
  • 200 g de fromage blanc 0% m.g.

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine, le stévia, la cannelle, le bicarbonate et la levure, puis écraser les bananes.
Ensuite, mélanger le fromage blanc 0% avec l’oeuf dans un bol, puis ajouter les bananes et mélanger à nouveau, incorporer le mélange de farine.
Couvrir un moule de papier sulfurisé et verser dedans la préparation puis cuire votre moelleux au banane et cannelle au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.

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