Tarte à la rhubarbe et aux pommes WW

Tarte à la rhubarbe et aux pommes WW. Découvrez la recette Weight Watchers de la Tarte à la rhubarbe et aux pommes, simple et facile à réaliser.
Cette recette représente 6SP/Vert/Portion – 5SP/Bleu/Portion – 5SP/Violet/Portion.

Ingrédients ( 8 Portions )

• 1 fond de tarte
• 500 g de rhubarbe
• 5 pommes
• 30 g de stévia
• 40 g de farine
• 3 œufs
• 15 cl de crème fraîche liquide 20%
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation
Étaler le fond de tarte dans un moule et piquer le avec une fourchette. Réservez.
Ensuite éplucher la rhubarbe, laver-la, puis couper-la en petits morceaux, laver les pommes et couper-les en fines lamelles.
Disposer les morceaux de fruits sur la pâte.
Battre les œufs dans un bol, ajouter le stévia, la farine et la crème liquide, puis mélanger bien et verser cette préparation sur la tarte.
Enfin cuire votre tarte à la rhubarbe et aux pommes dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
Sortir la tarte du four et saupoudrer-la de sucre vanillé puis cuire encore durant 5 minutes.
Laisser refroidir avant de servir.