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Recette Thermomix

Biscuits aux amandes et orange au thermomix

Biscuits aux amandes et orange au thermomix
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Biscuits aux amandes et orange au thermomix. Voici une délicieuse recette des Biscuits aux amandes et orange, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )

  • 120 g de beurre pommade
  • 120 g de sucre
  • 90 g de miel
  • 1 Oeuf
  • 250 g de farine
  • 30 g de poudre d’amandes
  • 60 g d’oranges confites
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 c.à.s de cointreau
  • 1 c.à.s d’arôme amandes amères

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine, la levure et les oranges confites, puis mélanger durant 5 secondes à la vitesse 5.
Ajouter le miel, le beurre, le sucre, le cointreau, l’amande amère, l’oeuf et la poudre d’amandes.
Pétrir pendant 1 minute en mode épi.
Sortir la pâte et former une boule, ensuite placer-la au frais pour 1 heure.
Préchauffer votre four à 160°C.
Etaler la pâte et y découper les formes souhaitées.
Cuire au four durant 15 à 20 minutes selon la taille des biscuits.
Laisser refroidir sur une plaque.


Appropos de l'auteur

Pierrette

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