Biscuits salés apéritifs au thermomix. Je vous propose une recette des Biscuits salés pour vos apéros, une recette rapide et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 50 biscuits )
– 300 g de farine
– 100 g de Comté
– 2 oeufs
– 80 g de beurre salé, ramolli
– 10 g d’huile d’olive
– 1 c. à s. d’origan séché
Préparation
Préchauffer le four à 200°C
Broyer le comté : 10 secondes vitesse 7.Ajouter la farine et l’origan : 10 secondes vitesse 3.
Ajouter le beurre ramolli, l’huile et les oeufs : 2 minutes en mode épi.
Former une boule avec la pâte, puis l’étaler sur environ 4 ou 5 mm d’épaisseur.
Prélever des petits cercles à l’aide d’un verre renversé.
Enfourner à 200°C pendant environ 20 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.