Cake au chocolat aux épices au Thermomix : Un vrai délice !

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Auteur de la publication :Emma

Cake au chocolat aux épices au Thermomix : Un vrai délice !

Recette Thermomix, Desserts, Gâteaux, Noël

Cake au chocolat aux épices au Thermomix : Un vrai délice !

Découvrez cette délicieuse recette du cake au chocolat aux épices, facile et rapide à préparer au Thermomix pendant les fêtes de Noël.

 

 

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 180 g de chocolat aux épices
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 200 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre

 

 

 

 

Préparation

Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite dans le bol de votre Thermomix, mettre le chocolat aux épices en morceaux et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 10.
Racler les parois du bol à l’aide la spatule et ajouter le beurre, puis faire fondre le chocolat durant 50 minutes, 60°C à la vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter les œufs et le sucre, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5.
Ensuite, incorporer la farine et la levure, puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 5.
Enfin, mettre la préparation dans un moule à cake et cuire le cake au chocolat aux épices au four pendant environ 35 minutes.
A déguster une fois refroidi !

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