Caramel au beurre salé au Thermomix : Le meilleur que vous puissiez goûter !
Le caramel au beurre salé au Thermomix est une recette simple, mais très délicieuse. Elle est réalisée en combinant quelques ingrédients simples. Le résultat ? Une sauce crémeuse avec une pointe de sel et une saveur de caramel qui vous laissera sans voix.
Ces condiments sont parfaits pour être servis sur votre glace ou votre gâteau préféré ; ils constituent également un excellent cadeau fait maison pour vos amis. Voyons comment vous pouvez préparer ce caramel au beurre salé au Thermomix à la maison et surprendre vos proches avec ces cadeaux sucrés et salés.
Ingrédients ( 2 Pots )
- 1 boite lait concentré sucré ou 397 g
- 120 g de sucre
- 100 g de beurre salé
- 25 g de miel liquide
- 150 g de lait demi écrème
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 5.
Ensuite, faire chauffer pendant 20 minutes, 100°C à la vitesse 3 en remplaçant le gobelet par le panier cuisson.
A la sonnerie, cuire pendant 35 minutes, Varoma à la vitesse 2.
Quelques minutes avant la fin de la cuisson vous pouvez ajouter l’équivalent d’un gobelet et demi de lait demi écrémé pour obtenir un caramel plus liquide.
Conserver dans des pots !
