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Recette Thermomix

Cari camarons Avec Thermomix

Cari camarons Avec Thermomix
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Voici Une recette simple et facile à créer chez vous avec votre thermomix.  Cari camarons Avec Thermomix

Ingrédients

– 1 kg de camarons (grosses crevettes)
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 10 g de gingembre
– 4 tomates
– 15 g d’huile
– 1 c. à café de sel
– 1 c. à café de curcuma (safran pays)
Thym

Cari camarons Avec Thermomix

Préparation

1 – Laver les camarons, les nettoyer et les égoutter. Réserver.
2 – Mettre les oignons coupés en deux, l’ail, le gingembre dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 5.  Ajouter les tomates coupées en deux et mixer 5 sec / vitesse 5. Racler les parois du bol.
3 – Ajouter l’huile, le sel, le curcuma, le thym et faire revenir 5 mn/100°/icon_thermomix_soft·
4 – Ajouter les camarons et cuire 10 mn / 100°/icon_thermomix_counterclock/icon_thermomix_soft.
5 – Verser dans un plat de service et accompagner de riz blanc.


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Appropos de l'auteur

Hélène

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