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Crème au chocolat blanc au Thermomix

Crème au chocolat blanc au Thermomix

Crème au chocolat blanc au Thermomix. Découvrez ce dessert de Crème au chocolat blanc. Une recette simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 1 litre du lait demi écrémé
  • 200 g de chocolat blanc
  • 25 g maïzena
  • 3 œufs
  • 60 g de crème fraîche

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait le chocolat en morceaux, œufs et maïzena, puis faire chauffer durant 13 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Ensuite ajouter la crème fraîche et mixer le tout pendant 25 secondes à la vitesse 3.
Enfin verser la préparation obtenue dans vos ramequins et la mettre au frigo pour au moins 4 heures.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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