Mis à jour le 2 mai 2020 à 14:08 par AZIZI Mohamed
Crème au chocolat blanc au Thermomix. Découvrez ce dessert de Crème au chocolat blanc. Une recette simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 1 litre du lait demi écrémé
- 200 g de chocolat blanc
- 25 g maïzena
- 3 œufs
- 60 g de crème fraîche
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait le chocolat en morceaux, œufs et maïzena, puis faire chauffer durant 13 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Ensuite ajouter la crème fraîche et mixer le tout pendant 25 secondes à la vitesse 3.
Enfin verser la préparation obtenue dans vos ramequins et la mettre au frigo pour au moins 4 heures.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.