Crème de saumon à l’aneth au Thermomix : Excellente pour un apéro ! Découvrez la recette de la crème de saumon fumé à l’aneth, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients
- 170 g saumon fumé
- 160 g Crème 35% m.g.
- 1/2 c. à café bombée d’aneth déshydraté
- Une pincée sel
- Poivre
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le saumon fumé coupé grossièrement à la main et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 6. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ensuite, ajouter la crème, l’aneth, assaisonner et mixer à nouveau durant 30 seconde à la vitesse 3,5.
Verser le préparation dans un récipient hermétique et mettre au frigo ou déguster immédiatement !
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.