Crème de saumon à l’aneth au Thermomix : Excellente pour un apéro !

Crème de saumon à l’aneth au Thermomix : Excellente pour un apéro ! Découvrez la recette de la crème de saumon fumé à l’aneth, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients

• 170 g saumon fumé
• 160 g Crème 35% m.g.
• 1/2 c. à café bombée d’aneth déshydraté
• Une pincée sel
• Poivre

Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le saumon fumé coupé grossièrement à la main et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 6. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ensuite, ajouter la crème, l’aneth, assaisonner et mixer à nouveau durant 30 seconde à la vitesse 3,5.
Verser le préparation dans un récipient hermétique et mettre au frigo ou déguster immédiatement !