Crèmes dessert au chocolat et au mascarpone au Thermomix qui vont épater vos invités
Découvrez cette délicieuse recette des crèmes dessert au chocolat et au mascarpone, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 500 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c.à.s de sucre vanillé
- 40 g de maïzena
- 2 œufs
- 2 c.à.s de cacao amer
- 1 c.à.s de caramel liquide
- 50 g de mascarpone
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients sauf le mascarpone et faire chauffer pendant 10 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Ensuite, ajouter le mascarpone et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 4.
Répartir dans vos verrines ou dans des pots et réfrigérer au moins durant 4 heures.
