Croissants en pâte feuilletée au thermomix. Voici une recettes des Croissants en pâte feuilletée, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– De la pâte feuilletée
– 150 gr de fromage demi dur en morceaux
– 165 gr de cœurs d’artichaut égouttés
– 60 gr de tomates séchées à l’huile égouttées
– 200 gr de crème épaisse
– 2 oeufs
– 20 feuilles de basilic hachées finement
– De l’origan séché,du poivre et du sel
Préparation
Pour la préparation de la pâte feuilletée au thermomix suivez la recette suivante
Après la préparation de la pâte feuilletée, étalez la et coupez la en morceau de 6 x 7 cm
Habiller les moules en silicone (muffins) avec les plaques de pâte feuilletée préparer et bien enfoncer les plaques dans les creux du moule.
Préchauffer le four à 200 °C
Mettre le fromage dans le bol : 6 sec. / vitesse 7 et réserver
Remplir le bol avec les cœurs d’artichauts et les tomates : 3 sec. / vitesse 4,5 et racler les bords avec la spatule
Rajouter le fromage, la crème épaisse , les œufs, le basilic, l’origan , le sel et le poivre : 20 sec. / sens inverse / vitesse 3
Remplir les moules et cuire pendant 25 à 30 min. (à 200 °C)
Laisser refroidir pendant 5 min., démouler et servir chaud
