Cupcakes ferrero nutella au thermomix. Découvrez la recette des Cupcakes ferrero nutella, simple à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 12 Muffins )
Pour le muffin
– 12 c.à.c nutella
– 4 oeufs
– 220 g de beurre ramolli
– 10 cl de lait
– 280 g de farine
– 160 g de sucre roux
– 80 g de pralin
– 1 sachet de levure
– 1 pincée de sel
Pour le topping
– 250 g de mascarpone
– 150 g de nutella
– 12 ferrero rocher
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre ramolli, les oeufs, le lait, la farine, le sucre, le pralin et la levure, 2 min vitesse 6 (si le beurre n’est pas assez ramolli, mettez le en 1er 2 min à 50°C, puis rajouter les autres ingrédients).
Remplir les moules à muffin aux 2/3 puis remplir avec une c.à.c de nutella.
Cuire durant 15 min à 180°C
Pour le topping
Mélanger à la main le mascarpone et le nutella.
Mettre le mélange dans une poche à douille et recouvrir le muffin.
Rajouter un ferrero rocher.
Réserver au frais et sortir 30 min avant dégustation
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