Mis à jour le 27 mai 2019 à 18:24 par AZIZI Mohamed
Dentelles de fromage au Thermomix. Découvrez la recette des Dentelles de fromage, rapide et facile à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 200 g de fromage à pâte dure ( Parmesan, gruyère )
- Poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 210°C.
Couper le fromage en gros morceaux et les placer dans le bol de votre thermomix. Mixer durant 15 secondes à la vitesse 6.
Étaler une feuille de papier cuisson sur une plaque de four.
Déposer le fromage sous forme de petits disques plats de 5 cm de diamètre et espacés.
Poivrer et enfourner pendant 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Laisser tiédir avant de décoller à l’aide d’une spatule souple.
Répéter ces étapes jusqu’à épuisement du fromage.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.