Des madeleines au saumon au Thermomix, pour votre apéritif de Noël
Découvrez cette délicieuse recette des madeleines au saumon, simple et facile à réaliser pendant les fêtes de Noël au Thermomix.
Ingrédients
- 100 g de farine
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl d’huile de tournesol
- 30 g de gruyère râpé
- 100 g de saumon fumé
- 1 c.à.s de ciboulette ciselée
- Sel, poivre
Préparation
Commencer par couper les tranches de saumon fumé en fines lanières.
Ensuite, dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 5.
Beurrer le moule à madeleine puis verser la préparation et lisser bien.
Enfourner vos madeleines pendant environ 10 à 15 minutes à 180°C.
Démouler puis laisser refroidir.
