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Des madeleines au saumon au Thermomix, pour votre apéritif de Noël

Des madeleines au saumon au Thermomix, pour votre apéritif de Noël

Des madeleines au saumon au Thermomix, pour votre apéritif de Noël

Découvrez cette délicieuse recette des madeleines au saumon, simple et facile à réaliser pendant les fêtes de Noël au Thermomix.

 

 

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • 30 g de gruyère râpé
  • 100 g de saumon fumé
  • 1 c.à.s de ciboulette ciselée
  • Sel, poivre

 

 

 

Préparation

Commencer par couper les tranches de saumon fumé en fines lanières.
Ensuite, dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 5.
Beurrer le moule à madeleine puis verser la préparation et lisser bien.
Enfourner vos madeleines pendant environ 10 à 15 minutes à 180°C.
Démouler puis laisser refroidir.

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Appropos de l'auteur

Emma

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