Flan a la noix de coco au thermomix. Voici une recette de Flan a la noix de coco, facile et simple a préparer avec le thermomix chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 4 oeufs
– 375 gramme lait condensé sucré
– 375 gramme lait
– 100 gramme noix de coco râpée
– caramel liquide
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le 
mixer 30 seconde vitesse 3-4.
napper le moule en silicone de caramel, mettre la préparation dans le moule puis enfourner au four (en bain mari c’est préférable) pendant 45 min a 180°C. a la fin de la cuisson vérifier avec un couteau, la lame doit ressortir propre. bien laisser refroidir et mettre au frigo. démouler au moment de servir.
Conseil(s)
Ne pas démouler tant que le flan n’est pas frais
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